Consejos para una alimentación saludable en navidad

Dentro de poco ya está aquí la Navidad y con ella las grandes comilonas con la familia y los amigos. Por lo que va a ser importante controlar nuestra alimentación.

Las estadísticas señalan que la mayoría de las personas acaban la Navidad con 3 ó 5 kg más.

En esta época nos viene el pensamiento del aumento de peso en Navidad. Y es que no podemos obviar que una forma habitual en nuestra cultura de demostrar afecto a nuestros seres queridos, es a través de la comida. Preparando para nuestros allegados esos platos tan especiales.

Además, siempre nos vemos obligados a probar todos los dulces navideños inclusive los que no nos gustan. 

Ante todas estas situaciones que conllevan la Navidad, puede resultar complicado llevar una alimentación saludable durante estos días. Pero a pesar de estas costumbres  sí se pueden pasar unas buenas Navidades y sin subir de peso.

No olvides que estas fiestas son para disfrutarlas, pero la comida no debe ser el único foco en el que se centre todo el disfrute. Estar más tiempo con la familia para realizar actividades de ocio y al aire libre puede ser una gran alternativa a quedarse en casa de manera sedentaria.

Con las siguientes pautas que te proponemos, seguro que pasas unas navidades sin subir de peso, llevando un equilibro en la alimentación:

1. Mantener el peso es el objetivo principal. Para ello, céntrate en únicamente celebrar los días señalados como: Noche Buena, Navidad, Fin de año, Año nuevo y el día de Reyes. Y no realizar excesos alimentarios durante los quince días que duran las Navidades. Por ejemplo; evita incluir el turrón o los polvorones como un alimento de consumo habitual en tu dieta durante estas fechas.
2. No te saltes comidas y modera las raciones. Cuántas veces hemos pensado: hoy no desayuno que como en casa de los abuelos. Por lo que es importante que mantengas las 5 comidas para evitar llegar a esa comida con más hambre y apetito y así evitar arrasar con lo que hay en la mesa. También puedes comer alguna fruta, yogur o verdura antes de las comidas principales de celebración.
3. No compenses los excesos que hayas hecho en alguna comida de celebración. Es decir, no dejes de cenar porque hayas estado comiendo hasta las cinco de la tarde. Se debe cenar algo ligero como un puré de verduras y un huevo duro por ejemplo.
4. Ten presente el consumo diario de frutas, verduras y hortalizas, nos aportan antioxidantes y fibra que nos sacia. Por eso, opta por incluir verduras y hortalizas entre los primeros platos de las comidas, así su efecto saciante te ayudará a comer menos.
5. Opta por aperitivos saludables. Si tú organizas alguna comida de Navidad, puedes escoger aperitivos saludables y sorprende así a tus familiares con un surtido diferente, delicioso y nutricionalmente adecuado. Ejemplos: brocheta de tomate cherry y queso fresco, rollitos de jamón con piña, verduras al dente con humus.
6. Toma conciencia de lo que comes. Picar desde el centro de la mesa implica comer por encima de tu apetito. Es mejor que te sirvas en un plato lo que vas a comer que ir picando desde el centro de la mesa, esto te ayudará a tomar conciencia.
7. ¡Cuidado con el alcohol! Toma agua como bebida principal en las distintas comidas. Si tomas alguna copa de vino, acompáñala de un vaso de agua. Evita el alcohol de alta graduación como son los licores.
8. Controla el consumo de dulces, si tomas alguno como: turrón, mazapán, polvorones, roscón, etc. opta por escoger uno en los días festivos y moderar la ración.
9. Come de forma pausada para sentirte saciado y disfrutar de la comida.
10. Sé activo y realiza actividad física regularmente, si ya es recomendable durante todo el año hacer ejercicio físico moderado al menos 20-30 minutos diarios, en Navidad conviene insistir en lo saludable de esta práctica y sugerir aumentar su intensidad y duración con el fin de quemar los excesos de las celebraciones. Una buena manera de empezar el día es realizando ejercicio físico, así que aprovecha estos días festivos para ser activo, tu salud te lo agradecerá y también te será de ayuda para poder mantener el peso. Si no sabes como empezar a entrenar, siempre tienes la opción de que te asesore un entrenador personal.

En conclusión, es importante no comer en exceso y controlar el desorden alimentario que se puede producir en estos días navideños. También debes evitar seguir dietas inadecuadas como las mal llamadas ‘’dietas de choque’’ o “dietas milagro” ya que no son saludables por la carencia en macronutrientes y micronutrientes y evitar realizar conductas compensatorias como saltarse comidas ya que a posteriori subirías de peso con el llamado efecto “yo-yo”.

Por último, no olvides seguir con tus buenos hábitos alimentarios y escuchar a tu cuerpo y las señales de hambre y saciedad que nos da para así controlar los excesos calóricos.

¡Y sobretodo recuerda pasarlo bien en estos días con la familia y amigos!

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